Castel Huniade Muscat Ottonel 2022

Castel Huniade Muscat Ottonel 2022 de la Cramele Recas este un vin alb demidulce, realizat din soiul Muscat Ottonel in regiunea DOC Recas. Cu doar 11,6% alcool si o aciditate echilibrata de 4,2 g/l, vinul surprinde prin aromele sale florale intense de tei, muscatel si note subtile de citrice. Gustul este fructat, cu o dulceata blanda care nu oboseste, fiind perfect accesibil pentru incepatori. Se pastreaza bine pana la doi ani, dar este cel mai frumos consumat tanar si racit. Un vin onest, care aduce o bucata de aromatie traditionala intr-un stil modern, usor de inteles si de indragit la masa romaneasca.

Aromat si floral, cu dulceata blanda, note de tei, muscatel si citrice, echilibrat de o aciditate proaspata.

• Muscat Ottonel este o varianta romaneasca a soiului Muscat, care retine foarte bine aromele florale in conditiile climatice din Recas, spre deosebire de multe exemplare internationale mai discrete.
• Aciditatea de 4,2 g/l este suficienta pentru a echilibra dulceata, impiedicand vinul sa devina siropos, un aspect des intalnit la vinurile demidulci ieftine.
• Potentialul de invechire este limitat la aproximativ 2 ani, asa ca nu il cumpara pentru pivnita, ci pentru a-l consuma in sezonul cald sau la ocazii festive.
• Este un vin extrem de prietenos cu cei care incep in lumea vinului, fiind usor de inteles si placut fara sa necesite cunostinte speciale.

Sugestii VinIntel pentru dulciuri traditionale: cum aromele vinului echilibreaza zaharul si grasimea desertului.

• Masa de duminica in familie
• Intalniri cu prietenii la o gustare usoara
• Ocazii festive mai putin formale, cum ar fi o botez sau o zi de nastere
• Seara de vara pe terasa