EXPLICIT Cabernet Sauvignon 2023

EXPLICIT Cabernet Sauvignon 2023 de la Cramele Recas este un vin rosu sec, monovarietal, care surprinde prin maturitatea si expresivitatea sa, desi este un vin tanar. Provenit din podgoria Recas, acest Cabernet Sauvignon ofera arome clasice de fructe negre coapte, prune uscate si un usor accent de vegetatie verde specifica soiului. Cu 14% alcool si o aciditate echilibrata de 5,1 g/l, vinul are o structura solida, tanini fermi dar bine integrati si o persistenta medie. Este un exemplu onest de ce poate oferi Banatul in anii buni: un rosu accesibil, dar serios, potrivit atat pentru consum imediat, cat si pentru cei care vor sa inteleaga mai bine Cabernet Sauvignon romanesc. Recomandat celor care cauta un vin rosu consistent, fara pretentii de lux.

Structurat, fruct negru copt, tanini fermi, cu usoara nota vegetala.

• Desi este etichetat EXPLICIT, vinul ramane in zona clasica a Cabernet Sauvignon-ului de Recas, cu accent pe fructul copt si tanini civilizati, nu pe o expresie extrema.
• Anul 2023 a fost generos in Banat, ceea ce a permis o maturare buna a strugurilor, explicand alcoolul ridicat si fructuozitatea observata.
• Aciditatea de 5,1 g/l este usor sub media pentru Cabernet Sauvignon romanesc, ceea ce face vinul sa para mai rotund si mai usor de baut chiar de tanar.

• Gratar in aer liber cu prietenii
• Cina traditionala romaneasca de duminica
• Seara relaxata acasa langa o friptura