Schwaben Wein Merlot 2023

Schwaben Wein Merlot 2023 de la Cramele Recas este un vin rosu demisec din Banat, realizat exclusiv din soiul Merlot. Cu 13% alcool si o aciditate echilibrata de 5.5 g/l, el ofera o expresie accesibila si prietenoasa a acestui soi international. Aroma sa combina note de fructe rosii coapte, prune si o usoara nuanta de ciocolata, tipica pentru Merlot-ul din regiunea Banatului. Vinul este rotund, cu tanini moi si o dulceata discreta care il face usor de baut chiar si pentru cei care prefera de obicei vinuri mai seci. Este o alegere potrivita pentru cei care vor sa descopere vinurile romanesti moderne fara sa se complice. Un Merlot onest, care respecta traditia cramei Recas de a produce vinuri sincere si placute la masa.

Fruct rosu coapt, rotund, cu tanini moi si o nota discreta de dulceata.

• Merlot-ul din Banat capata adesea o maturitate mai timpurie decat in alte regiuni, rezultand in tanini mai catifelati si o beatabilitate imediata.
• Dulceata reziduala discreta din acest demisec echilibreaza perfect aciditatea naturala a anului 2023, un an racoros in Banat.
• Schwaben Wein face parte dintr-o serie care omagiaza comunitatea svaba din zona Recas, reflectand influenta istorica germana asupra viticulturii banatene.
• Aciditatea de 5.5 g/l este usor sub media unui Merlot rosu, ceea ce il face mai moale si mai usor de asociat cu preparate mai grase.

Sugestii VinIntel pentru dulciuri traditionale: cum aromele vinului echilibreaza zaharul si grasimea desertului.

• Masa de duminica in familie
• Gratar cu prietenii in gradina
• Seara relaxata acasa dupa o zi de munca