Selene Cabernet Sauvignon Magnum 2024

Selene Cabernet Sauvignon 2024 de la Cramele Recas este un vin rosu sec din Banat, realizat exclusiv din Cabernet Sauvignon. Cu o structura ferma, alcool de 14% si aciditate echilibrata de 5,9 g/l, acest vin promite arome clasice de fructe negre, prune coapte si un usor accent de vegetatie specifica soiului. Datorita tinereții sale (2024), taninurile sunt inca vii, iar potentialul de invechire este estimat la circa 4 ani. Este un Cabernet onest, fara pretentii de complexitate extrema, potrivit pentru cei care cauta un rosu romanesc consistent la masa. Se adreseaza atat consumatorilor obisnuiti, cat si celor care vor sa descopere ce poate oferi Banatul in materie de soiuri internationale.

Structurat, cu fructe negre (cirese, prune), taninuri vii si un final usor vegetal si spicy.

• Desi poarta numele Selene, aceasta eticheta face parte din gama de volum a Cramele Recas si nu din seria lor premium de vinuri single-vineyard.
• In Banat, Cabernet Sauvignon capata o nota usor mai vegetala si mai putin de confitura decat in Dealu Mare, datorita climei ceva mai racoroase.
• Aciditatea de 5,9 g/l este usor peste medie pentru un Cabernet romanesc, ceea ce ii confera o prospetime binevenita la mesele cu carne grasa.
• Vinul este inca foarte tanar in 2024 si va beneficia de cel putin 6-12 luni de odihna in sticla pentru a se rotunji.

• Masa de duminica in familie
• Gratar cu prieteni la cabana
• Cina romaneasca traditionala cu carne rosie