Chardonnay 2022

Chardonnay 2022 de la Balla Geza este un vin alb sec din inima regiunii Miniș-Măderat, o zona traditionala cu potential ridicat pentru soiuri internationale. Cu un alcool consistent de 14,5%, vinul promite o structura solida si o maturitate buna, tipica pentru un Chardonnay romanesc bine lucrat. Fara a fi un vin de inceput, el se adreseaza celor care apreciaza un alb serios, cu personalitate locala. Aroma si gustul sau, desi nu sunt detaliate public, urmeaza linia clasica a soiului adaptat la terroir-ul ardelean: fructe albe, note de vanilie discreta si o aciditate echilibrata care ii da prospetime. Este genul de sticla pe care o deschizi cand vrei sa arati ca stii sa alegi un vin romanesc serios, nu doar un international oarecare.

Structurat, cu fructe albe coapte si o nota minerala discreta, echilibrat de o aciditate medie.

• Miniș-Măderat are un microclimat uscat si soluri vulcanice care dau Chardonnay-ului o mineralitate discreta, mai putin intalnita in zonele mai calde ale Romaniei.
• La 14,5% alcool, vinul este mai robust decat majoritatea Chardonnay-urilor romanesti usoare, ceea ce il face potrivit pentru preparate mai consistente, nu doar salate.
• Balla Geza lucreaza cu soiuri internationale dar pastreaza o amprenta locala; acest Chardonnay nu incearca sa imite stilul burgund sau australian, ci ramane fidel terroir-ului ardelean.

• Masa de duminica in familie cu preparate traditionale ardelene
• Cina cu prieteni unde se discuta despre vinuri romanesti
• Seara de vara pe terasa, alaturi de peste proaspat