Fetească Neagră 2022

Feteasca Neagra 2022 de la Balla Geza este un vin rosu sec din inima regiunii Dealu Mare, un soi autohton care reuseste sa surprinda prin eleganta si personalitate. Cu o alcoolizare de 14,5%, vinul se prezinta echilibrat, cu arome tipice de fructe negre coapte, prune uscate si un usor iz de condimente dulci. Productia lui Balla Geza, cunoscut pentru abordarea meticuloasa, scoate in evidenta notele de cacao si piele fină, specifice soiului la maturitate. Este un vin potrivit pentru cei care vor sa descopere adevarata fata a Feteasca Neagra romaneasca, departe de versiunile comerciale usoare. Se recomanda aerarea usoara in pahar inainte de servire.

Structurat, cu fructe negre coapte, note de prune uscate, cacao si tanini medii.

• Feteasca Neagra are o pigmentatie naturala foarte intensa, motiv pentru care vinul are o culoare aproape neagra si tanini fermi care se pot aspri daca nu este maturat corect.
• In anii caldurosi precum 2022, soiul acumuleaza zaharuri ridicate, de aceea producatorii atenti ca Balla Geza reduc randamentul la hectar pentru a pastra echilibrul aciditate-alcool.
• Soiul are o afinitate naturala cu stejarul romanesc, multi producatori din Dealu Mare experimenteaza cu butoaie locale pentru a accentua notele de vanilie si cacao.

• Masa de duminica in familie
• Gratar cu prietenii toamna
• Cina traditionala romaneasca de sarbatoare